4월 가정통신문 및 식단표

월	화	수	목	금
4/3	4/4	4/5	4/6	4/7
잡곡밥 쇠고기미역국 닭김치찜 궁중떡볶이 더덕오이무침 배추김치/케익/사과	귀리밥 호박된장국 편육/배추쌈 김치비빔국수 두부전/장 배추김치/수제요거트	나가사끼짬뽕 군만두 단무지 배추겉절이 바람떡 삼색과일	옥수수밥 아욱된장국 오리불고기 부추달래무침 꽁치데리야끼조림 배추김치 치즈스틱/오렌지	잡곡밥 아귀매운탕 돼지갈비찜 순대볶음 참나물무침 배추김치 망고바나나샐러드
10	11	12	13	14
잡곡밥 갈비우거지국 이면수데리야끼 명란계란찜 콩나물무침 총각김치/사과	곤약쌀잡곡밥 어묵국 치킨데리야끼롤까스 볶음우동 건파래무침 배추김치/옥수수구이/푸딩	하이라이스 김치콩나물국 파닭 진미채볶음 취나물 배추김치/초코슈스틱	귀리밥 묵은지감자탕 조기구이 갈릭미트볼 묵무침 총각김치/딸기	잡곡밥 배추된장국 통삼겹살허브구이 /상추파무침 알감자조림 꽈리고추멸치볶음/오렌지
17	18	19	20	21
가바쌀밥 꽃게탕 돈육마늘강정 계란장조림 숙주나물/콩튀김 배추김치 사과	잡곡밥 들깨수제비국 돈육쭈꾸미볶음 스팸전/호박전 곤드레나물 배추겉절이/과일샐러드	비빔밥 꼬치어묵국 계란후라이 나박김치 도깨비핫도그 바나나우유	지	필
24	25	26 수학여행(2)	27 수학여행(2)	28 수학여행(2)
평	가	돈코치라멘 김치찐만두 배추겉절이 꽈배기 사과/훈제란	잡곡밥 미소된장국 고구마치즈함박 쿵파오치킨파스타 더덕구이/배추김치 샐러드/스틱마늘빵	1학년체험학습 2학년수학여행
		제철음식 쭈꾸미,취나물,냉이,달래,더덕,딸기,바지락,우엉

1.급식기간: 2017.4.1~2017.4.30

2.급식비내역(석식과 주말급식은 신청자에 한합니다.)

3.대급납부방법 및 납부일: 스쿨뱅킹(1차인출일 3월 24일. 2차인출일 3월 29일)

급식대상	급식비	중식산출내역	석식산출내역	산출내역
1학년	조,중,석3700원	3700원*15일=55,500원
2학년	조,중,석3700원	3700원*13일=48,100원
3학년	조,중,석3700원	3700원*15일=55,500원

4.기타 자세한 문의사항은 본교행정실(770-1400) 또는 급식실(770-1495)로 문의하여 주십시오.

양서고등학교급식실 영양사(임재숙)

*홈페이지를 접속하시어 자세한 원산지 및 영양량을 확인하세요.

쌀,김치,한우고기,돼지고기,닭고기등 모두 국내산을 사용하고 있습니다.

*상기식단은 식자재 수급사정이나 가격변동에 의해 변경될 수 있습니다.

*수다날: 수요일은 다 먹는 날

2017년 3월 20일

양서고등학교장

양서17 - 21호	급식가정통신문	2017. 3. 20.
급식실	식단표 및 식생활정보		양서고등학교
			☎ (031)770-1495

간식 속에 숨어 있는 카페인 찾아내기

한국인 카페인 1일 섭취 기준

성인 - 400mg 이하

임산부 - 300mg 이하

어린이, 청소년 - 체중 kg당 2.5mg 이하 (18kg=45mg 이하)

※ 아이들은 어른과 달리 체내 분해 능력이 떨어져 한 번 섭취한 카페인은 최소한 3~4일이 지나야 없어집니다.

1회 제공량당 평균 카페인 함량

제품명	카페인 함량(mg)	제품명	카페인 함량(mg)
커피믹스 1개	68	초콜릿도넛	4.0
캔커피 1개	74	커피도넛	6.6
콜라 1캔	23	초콜릿아이스크림	9.7
초콜릿 30g	16	커피맛빙과류	28.81
초콜릿우유	3.48	커피맛아이스크림	33.0
커피우유	47	초콜릿케이크	6.4
초콜릿과자	2.2	커피케이크	35.5

카페인이 아이에게 미치는 영향

초콜릿을 먹거나 탄산음료를 마신다면, 커피맛 사탕과 빙과류를 좋아한다면, 부모님께서 조금만 더 신경을 써주세요. 무심코 주었던 아이의 간식이 아이가 카페인을 섭취하는 경로가 됩니다.

사례)

가족과 즐겁게 떠나는 나들이 청명한 가을하늘 아래에서 신나게 놀다보니 덥고 배가 출출 합니다. 시원하게 커피맛빙과류를 아이와 나눠먹고 간식으로 아이가 좋아하는 초콜릿도넛과 콜라를 먹습니다.

짧은 순간 이 아이가 먹은 카페인은 얼마일까요?

커피맛빙과1/2(14.4mg)+콜라(23mg)+초콜릿도넛(4mg)=41.76mg

아동 및 청소년은 카페인을 섭취할 경우 성장에 중요한 칼슘과 철분의 흡수를 막아 성장을 방해할 수 있습니다. 또한 카페인은 체내에서 각성제 효과를 내기 때문에 평소보다 상대적으로 스트레스에 노출될 확률이 높고,  스트레스에 지속적으로 노출되는 경우 성장호르몬의 분비가 원활하지 않아 성장장애까지 올수 있으므로 과도한 섭취를 하지 않도록 주의해야 합니다.

카페인 섭취 줄이기

1. 콜라 대신 물을 마시게 한다.

2. 초코우유 대신 흰우유를 마시게 한다.

3. 초콜릿 대신 말린 과일을 먹게 한다.

4. 초콜릿, 커피맛 이라는 명칭이 붙은 간식은 피한다.

5. 이미 아이가 초콜릿이나 커피에 입맛을 들였다면 한번에 끊기보다는 서서히 양을 줄여가며 적합한 대체    식품을 먹게한다.

[참고자료 : 서울식품안전뉴스&베스트베이비]